– دوران تلقائي للأسياخ لضمان تحميص متساوٍ من جميع الجوانب.
– نظام تسخين يعمل بالغاز والفحم.
– ألواح زجاجية شفافة لمراقبة عملية الطهي.
– هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ، سهل التنظيف ومقاوم للصدأ.
– يُستخدم عادةً في المطاعم، ومحلات الشواء، ومطاعم الوجبات السريعة.